ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ
«Микробиологический анализ пищевой продукции. Биологическая безопасность при работе в лаборатории»
Программа составлена с учетом требований:
- Федеральный закон №273-ФЗ от 29.12.2012 «Об образовании в Российской Федерации»
- Приказ Минобрнауки России от 01.07.2013г. № 499 «Об утверждении порядка организации осуществления образовательной деятельности по дополнительным профессиональным программам»
- Приказ Минэкономразвития России от 26.10.2020 №707 «Об утверждении критериев аккредитации и перечня документов, подтверждающих соответствие заявителя, аккредитованного лица критериям аккредитации»
- 2.2 и 6.2.3. ГОСТ ИСО/МЭК 17025-2019 «Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий» в части формирования необходимых профессиональных навыков персонала испытательных (аналитических) лабораторий
- Федеральный закон №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
- Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
- ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
- Санитарные правила СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»
ДЛЯ КОГО
- Лаборантов и иных работников, допущенных к осуществлению микробиологического анализа пищевых продуктов
ВЫДАВАЕМЫЙ ДОКУМЕНТ
Удостоверение о повышении квалификации установленного государством образца. Срок действия: 5 лет
СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ
5500 руб.
Программа предназначена для:
- Лаборантов и иных работников, допущенных к осуществлению микробиологического анализа пищевых продуктов
| Курс обучения | Повышение квалификации |
| Продолжительность обучения | 72 часа (2 недели) |
| Форма обучения | Заочная, с применением дистанционных образовательных технологий |
| Документ, выдаваемый после окончания обучения | Удостоверение о повышении квалификации установленного государством образца. Срок действия: 5 лет |
| Присваиваемая квалификация | |
| Стоимость обучения | 5500 руб.
|
| Ближайшие даты | с 27 Марта 2023 г. с 03 Апреля 2023 г. с 10 Апреля 2023 г. с 17 Апреля 2023 г. |
| Обязательное условие |
|
Основные разделы программы:
- Биологическая безопасность при работе в лаборатории с ПБА 3-4 групп патогенности
- Нормативно-правовая база по пищевой безопасности с учетом требований Евразийского экономического союза
- Методы отбора проб пищевой продукции и продовольственного сырья
- Микробиологические методы исследования пищевых продуктов и продовольственного сырья
- Микробиологические методы исследования консервированной продукции
- Подтверждение видовой принадлежности выделенных культур
- Организация внутреннего контроля качества микробиологических исследований
- Контроль качества питательных сред. Ведение эталонных штаммов
- Обработка и оформление результатов микробиологических исследований
Отзывы о работе Образовательного портала “Эксперт”
Все благодарственные письма → смотрите на этой странице
Лицензии на осуществление образовательной деятельности
